Datenschutzerklärung
1. Verantwortliche Stelle
Isabella Elze
Haus Bayer
Wetzlarer Straße 2, 51105 Köln
Telefon: +49 (0) 221 831357
E-Mail: ilelze@t-online.de
2. Hosting
Die Website wird über Vercel Inc. ausgeliefert, bevorzugt über Rechenzentren in der EU (u. a. Frankfurt, fra1). Beim Aufruf entstehen technisch notwendige Server-Logs (IP-Adresse, User-Agent, Zeitpunkt, aufgerufene URL). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Betriebssicherheit). Eine Nutzung zu Werbeprofilen findet nicht statt.
3. Cookies und lokale Speicherung
Es werden keine Marketing- oder Drittanbieter-Tracker gesetzt. Technisch nötige Cookies setzen wir, wenn du ein Konto nutzt, dich an der Theke anmeldest, einem Empfehlungslink folgst oder die Seite aufrufst:
- hb_session – Anmeldung als Stammgast, 30 Tage, httpOnly (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO)
- hb_admin – Sitzung der Theke, 12 Stunden, httpOnly (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)
- hb_ref – Empfehlungscode, 60 Tage, httpOnly, damit ein eingeladener Gast zugeordnet werden kann (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)
- hb_gift – Geschenk-Code einer Prämie, 30 Tage, httpOnly, bis der Empfänger ein Konto anlegt oder sich anmeldet (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO)
- hb_stat – Reichweite für die Theke (welche Seite, grobe Stadt/Land vom Host, Dauer), 12 Stunden, httpOnly. Keine Werbung, kein Profil, kein Weitergeben (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)
Die Entscheidung zur Karten-Einbettung speichern wir ausschließlich lokal in deinem Browser (localStorage). Ohne ausdrückliche Einwilligung laden wir weder OpenStreetMap-IFrames noch Google-Maps-Skripte (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 TDDDG).
4. Kontaktaufnahme
Wenn du uns per Telefon oder E-Mail erreichst, verarbeiten wir die angegebenen Daten nur zur Beantwortung deiner Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO) und löschen sie, sobald der Vorgang erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
5. Chatbot (Köbes)
Der optionale Chat wird erst nach deinem Klick geladen. Die Theke kann den Köbes schlafen legen – dann geht keine Anfrage an einen KI-Dienst. Ist er wach und ein Anbieter konfiguriert, können Nachrichten außerhalb der EU (z. B. USA) mit Garantien nach Art. 46 DSGVO verarbeitet werden. Bitte keine besonderen Kategorien personenbezogener Daten (Art. 9 DSGVO) in den Chat schreiben. Du kannst die Sprache im Chat wählen.
6. Konto, Newsletter, Gästebuch
Registrierung, Newsletter und Bewertungen (Text, Foto, Video) speichern wir, um das Gästebuch, Hinweise zum Haus und das Empfehlungsprogramm (Stange, Halve Hahn, Kranz, beste Paten) zu betreiben (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f bzw. a DSGVO für den Newsletter). Zur Bestätigung der E-Mail schicken wir einen Link (48 Stunden). Ist kein Versanddienst konfiguriert, merkt die Theke den Link intern. Empfehlungslinks merken nur den Code des einladenden Gastes. Uploads nicht für Werbung Dritter nutzen. Löschung auf Wunsch über die Kontaktdaten oben.
7. Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO) sowie das Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Beschwerde: Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW), Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.